Mi-am luat un air fryer

De când a început toată lumea să posteze pe Instagram despre cât de grozav e acest aparat minune, nemaiîntâlnit, o minune a tehnicii, mi-am dorit și eu un air fryer. Practic, e un cuptor mic cu nume fancy, pentru că, la modul serios, eu am avut cuptor electric în casă și când eram mică, doar că nu m-am gândit niciodată să gătesc cartofi „prăjiți” la el. Că doar cartofii se prăjesc în ulei, nu?

Ei bine, am decis să îmi fac un cadou care să mă ajute să mănânc mai sănătos cartofii „prăjiți”, că-s fană. Slăbisem eu în 2019, dar de când am renunțat la carne & toate produsele de origine animală, multă vreme când nu știam ce să mănânc, mâncam cartofi. De multe ori, prăjiți… Cartofii sunt, oricum, leguma mea preferată. Am mai scris pe blogul ăsta acum o mie de ani că dacă ar trebui să îmi aleg un aliment pe care să îl iau cu mine pe o insulă pustie, mi-ar plăcea să am un sac cu cartofi care să nu se termine niciodată!

Cum e air fryer-ul meu? Mic, ieftin, drăguț

Partea asta este ce am scris în review-ul de pe eMAG al produsului:

Not great, not terrible. L-am luat ca să nu mai mănânc cartofi prăjiți în ulei. Prima experiență cu el a fost: pus cartofi cruzi, dat drumul la timer, setat temperatura. Zic: ce silențios e! Doar ticăitul mecanic al ceasului se aude. După 30 de minute, cartofii erau reci și cruzi. M-a salvat tata cu indicația că trebuie să îl bag și în priză ca să încălzească. Cumva, îmi scăpase acest aspect.

A doua experiență: l-am băgat și în priză, cartofii de la suprafață au fost arși (negri), iar cei de dedesubt, cruzi.

Tot tata a citit manualul de utilizare și mi-a zis că pe la jumătatea timpului trebuie să întorc cartofii, ca să se gătească uniform. Nu am mai avut chef să încerc cu cartofi cruzi, așa că am ales să-mi încerc norocul cu cartofi congelați, din supermarket, că ăia sunt preprăjiți sau mă rog, tratați termic cumva.

Au ieșit un pic cam seci, pentru că am respectat timpul de 30 de minute și temperatura de 190-200 de grade.

Între timp, m-am lămurit: 15 minute, dintre care primele 10 – 12 la 200 de grade și următoarele la 190. Cartofii ies foarte buni, nici n-ai zice că nu au fost tăvăliți prin grăsime vegetală. Pentru că au fost. Cartofii congelați din supermarket au ulei și sare pe ei.

Am mai încălzit un burger vegetal care fusese prăjit incomplet pe grătar, s-a făcut bun. Altceva nu am gătit cu acest air fryer, pentru că l-am cumpărat exclusiv pentru cartofi „prăjiți”. Dar mă declar mulțumită, pentru că e mic și nu ocupă mult spațiu în bucătărie.

Costă 130 și ceva de lei, dar puneți-l în coș și urmăriți „marile reduceri” pe care eMAG le are, cred, în fiecare lună, că acum avem câte un Black Friday în fiecare sezon, să ajungă (electrocasnicele) la toată lumea!

7 thoughts on “Mi-am luat un air fryer”

      1. Buna! E pentru prima oara cand comente, cei drept te citeam acum cativa ani, apoi am luat o pauza de la bloguri. Azi intamplator am vazut un comentariu de-al rau la
        vlogul Silviei si am zis sa intru pe denisuca. Am si eu de cateva luni un air fryer si la capitolul cartofi sunt fana. Din experienta mea legata de cartofi am gasit doua variante super faine. Prima cartofi cruzi, dar sa se gateasca uniform mi-am luat o presa sa zic asa, o scula de taiat cartofii pai( sa aibe aceeasi grosime toti), atunci se gatesc uniform. Ii stropesc cu un puf de ulei, condimnetez obligatoriu inainte si la air fryer. Asa fac si eu ii scutur la jumatate timpului si ies deliciosi. Cea de-a doua varianta ii fierb in coaja 10 min, curat, tai rondele, puful de ulei si condimente si ies deliciosi( varianta asta sunt buni si reci). O zi frumoasa!

  1. Eu am cuptor electric cu ventilator, care face ce face si air fryer-ul. Tocmai ce i-am luat soacra-mii un air fryer si am invatat-o sa faca cartofi prajiti la el, ca ii punea inauntru fara pic de ulei si ieseau ciudat:
    Ii amestec cu o lingura de ulei si sare si apoi ii pun la gatit. Daca ii pui fara nimic, ies ca o guma. De-aia cei congelati ies mai buni, te-ai prins tu ca au fost dati prin ulei, haha.
    Pe primii ei cartofi i-am salvat punand mujdei peste ei, care le-a dat brusc gust de cartofi prajiti :)))) Am halit tot :))))

    Ah, dupa ce sunt gata, ii las vreo 10 minute, ca sa se mai inmoaie, ca altfel sunt cam prea uscati. Or sa fie perfecti!!

Dă-i un răspuns lui Georgi Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.