Noutăți despre sustenabilitate (1) ♻️🌱🚮

Sustenabilitatea este noua mea pasiune. Bine, nu e chiar nouă, pentru că sunt deja mai mulți ani de când am început să fac pași către o viață mai sustenabilă. Ce înseamnă asta? Reciclez, reduc sau chiar elimin „consumul” de plastic de unică folosință, cumpăr preponderent lucruri deja folosite (fie că vorbim despre haine sau alte Read More …

Desertul copilăriei mele: macaroane cu nucă

M-am născut în 1982 și în copilăria mea, opțiunile de desert erau limitate. Nu prea găseai dulciuri în magazine, nu găseai nici ingrediente ca să îți faci cine știe ce bunătăți acasă, așa că părinții noștri improvizau. Unii ne aducem aminte cu drag de „pita în ou” peste care presăram zahăr, alții de gălbenușul de Read More …

Blaj – mica Romă sau orașul în care îți vine să te descalți

Bunica mea, care a murit în 2017, s-a născut în Blaj. Era unguroaică, născută din ambii părinți unguri, o chema Ana Nemeș și îmi povestea cum trebuia să prezinte documente când voia să se ducă la Cluj. Anyway, ce vreau să spun prin această introducere este că nu m-am dus la Blaj ca într-un oraș Read More …

Un an cu Mirena

Articol îndeosebi pentru femei. Mirena este un dispozitiv intrauterin (DIU) cu eliberare de hormoni – sau ceea ce mai numim „sterilet”, în termeni populari. Acum fix un an, eram alt om. Aveam în fiecare luni menstruații abundente, cam ca un film de groază, cu mult sânge și multă durere. Ajunsesem chiar anemică și nu aș Read More …

Bei lapte? Ai încercat laptele vegetal?

Aproximativ 68% din populația lumii are intoleranță la lactoză. Nu este natural să bem laptele altor animale. Nu suntem viței, iar laptele de vacă le este destinat vițeilor, așa cum laptele uman este destinat puiului de om. Dar eu știu că voi sunteți intelienți și dacă aveți nevoie de informații suplimentare, știți unde să le Read More …