Zacuscă, ediţia 2008

Zacusca de anul ăsta este delicioasă, ca dealtfel în fiecare an. Anul ăsta n-am mai scăpat ca şi până acum, aşa că de la copt vinete până la amestecat chestia pe foc până mi-a ieşit pe urechi, mama nu m-a mai „iertat”.

Da’ nu-mi pare rău. Încet, încet, învăţ cum se face, poate că la un moment dat voi reuşi chiar să fac zacusca singură. :D

Toată compoziţia a fiert câteva ore bune şi pentru că suntem meseriaşi :D cu ce credeţi că am amestecat-o, cât a stat pe foc? Cu… atenţie, drumroll!, un DRÂGLU. Drâglul este un fel de TEU în formă de L, care nu se foloseşte la şters pe jos, ci la amestecat în dulceţuri, zacuşti şi alte cele.

Iată cum arată un drâglu în acţiune:

draglu

12 thoughts on “Zacuscă, ediţia 2008”

  1. Pingback: 2008, un an de 42 de GB | Denisuca - nevastă de Coşmar

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.