Jurnal de RESET alimentar – săptămâna 8

De când am văzut prima dată o poză din asta motivațională cu „așa arată două kile jumate de grăsime”, mă tot gândesc cât de mult înseamnă, de fapt, cele aproape 8 kilograme pe care le-am dat eu jos în ultimele două luni. OK, poate nu s-au dus 8 kile de grăsime, dar tot e mult. Read More …

Jurnal de RESET alimentar – săptămâna 7

Oficial, sunt abia la sfârșitul celei de-a șasea săptămâni de RESET deci titlul este un pic forțat. Totuși, întrucât sistemul de numerotare anterior nu a funcționat (ajunsesem la 17 articole/episoade, iar unii cititori credeau că am doar 17 zile de program), o să fac referire doar la săptămâni. Am fost foarte speriată la început, pentru Read More …

Jurnal de RESET alimentar – episodul 15

Oul a devenit vedetă în bucătăria mea; este unul dintre alimentele mele favorite și îl aștept ca pe o ciocolată bună sau ca pe o cafea aromată. Numai că, acum, bucuriile mele culinare nu mai includ zahărul, cafeaua sau ciocolata. Acum mă bucur de proteine sănătoase. Read More …

Jurnal de RESET alimentar – episodul 14

Programul Prima ciorbă! Am multe zile de când n-am mai mâncat o zamă. M-a învățat Sebi cu ciorbe bune, mama cu supe delicioase, iar eu m-am băgat cu capul înainte într-un program de 12 săptămâni la finalul căruia nu vedeam ciorbița de la capătul tunelului! O singură supă cremă pe săptămână, și aia sâmbătă seara. Așa că Read More …

Jurnal de RESET alimentar – episodul 13

Dacă este episodul 13, să nu credeți că e și ziua a treisprezecea. Țin un jurnal, dar în ciuda definiției, nu consemnez chiar zilnic în el, că uneori nu am ce să scriu. Astăzi este ziua a 19-a de când am început acest program – azi e sâmbătă, iar luni se împlinesc trei săptămâni de când mănânc Read More …

Jurnal de RESET alimentar – episodul 12

Dacă mă urmăriți, știți că de mai bine de un an merg foarte mult pe jos; fac zilnic măcar 6-7 kilometri, acesta fiind modul meu de a-mi dezmorți articulațiile și de a contracara efectele pe care condusul mașinii zi de zi le-au avut asupra mea, în ultimii cinci-șase ani. Când mi-am luat mașină, am decretat: Read More …

Jurnal de RESET alimentar – episodul 11

Ciocolata și înghețata: marii delicioșii mei dușmani. Sunt în ziua a șaisprezecea de dietă, implicit în ziua a 16-a fără zahăr. Urăsc zahărul pur, dar îl iubesc în dulciuri. Adică: să nu-l văd, dar să-l mănânc!