Bei lapte? Ai încercat laptele vegetal?

Aproximativ 68% din populația lumii are intoleranță la lactoză. Nu este natural să bem laptele altor animale. Nu suntem viței, iar laptele de vacă le este destinat vițeilor, așa cum laptele uman este destinat puiului de om. Dar eu știu că voi sunteți intelienți și dacă aveți nevoie de informații suplimentare, știți unde să le Read More …

Intoleranța la lactoză: o problemă minoră, dar… enervantă

De când mă știu, mi-a plăcut laptele, dar (cred că) dintotdeauna m-a balonat. Spun asta ca să fiu o delicată și să nu folosesc pe blog cuvinte urâte, ca flatulență ori diaree. Ah, ce să vezi, tocmai le-am folosit! Nu e o imagine frumoasă, dar este realitatea oricărei persoane care suferă de intoleranță la lactoză, Read More …

Diverse [36]

De mult, de tare mult timp n-am mai adunat o mână de link-uri sau idei de publicat “la grămadă”. Câteva stăteau în Drafts, ce-i drept. Tuturor le-a venit vremea. Aşadar: Muşamarchetul sau parchetul modular sau… nici nu ştiu cum să-i zic, dar e foarte tare. Nu ştiu ce preţ are [văd 39,99, dar cât?], dar Read More …

Lunea mâinilor îndemânatice: cuburi de gheaţă din cafea, cu lapte

Am tot văzut chestia asta pe Pinterest şi chiar dacă mi-am propus s-o încerc de multă vreme, abia acum i-a venit rândul. Dacă fac de două ori cafea la espressor într-o zi, mai mult ca sigur îmi va rămâne o ceaşcă de cafea pe care nu o mai beau şi o s-o arunc. Şi de fiecare dată când arunc cafea, mă Read More …

Lunea mâinilor îndemânatice: cum se toarnă laptele din cutie

Pentru că am prins curaj să filmez chestii, nu sunt prea multe de explicat în scrie: ca să turnaţi laptele din cutie fără să se verse pe lângă pahar sau cană, “secretul” constă în a ţine cutia în aşa fel încât dopul să fie în partea de sus. Atunci se întâmplă un “miracol” numit fizică, Read More …

“How It’s Made” românesc sau Cum se fabrică iaurturile: în vizită la fabrica Danone [#launiaurt]

Şoc şi groază! Danone nu foloseşte nici hârtie igienică, nici praf de oase şi nici bacterii provenite din materii fecale sau din flora vaginală. Şocant: Danone foloseşte chiar lapte pentru a produce iaurturile şi celelalte derivate din lapte. Acum, că am lămurit problema asta, să trecem la lucruri serioase. Vineri, 24 februarie 2012, Danone a Read More …